El estreno de la película Barbie no solo atrajo la atención de los fanáticos de la famosa muñeca, sino que también generó una inesperada fiebre gastronómica en México, así como en la capital chiapaneca. Una famosa taquería local decidió sumarse a la tendencia de forma creativa y audaz, transformando su clásico menú en una experiencia culinaria de tono rosado.
La tradicional taquería, que ha deleitado a los tuxtlecos durante años con sus tacos de carnitas, decidió dar un giro inesperado a su oferta culinaria y crear los llamados “Tacos Barbie”. La iniciativa no tardó en captar la atención y curiosidad de los residentes locales, quienes rápidamente se volvieron partidarios de esta colorida y temática propuesta.
Para lograr la tonalidad rosa característica de las tortillas aún es un misterio, sin embargo en otras tortillerías del país que se han sumado a esta tendencia idearon una mezcla única entre la masa de maíz y el betabel licuado. Tras conseguir la integración adecuada, la masa es sometida a un proceso en una máquina especializada, obteniendo así las deseables tortillas rosas.
Como era de esperarse en la era de las redes sociales, la noticia se viralizó rápidamente, y la taquería se convirtió en un destino obligado para los fanáticos de la icónica muñeca. Los clientes acuden al lugar ansiosos por probar estos tacos y, al mismo tiempo, compartir sus coloridas fotos en plataformas como Instagram y Facebook.