Puebla albergará encuentro internacional de mezcal con 300 marcas y proyección comercial global

Del 3 al 6 de septiembre de 2026, Puebla será sede del Encuentro Nacional del Mezcal Puebla 2026, un evento que congregará a 300 productores de mezcal y 50 empresas dedicadas a artesanías, agroindustria y gastronomía. El Centro de Convenciones de Puebla acogerá este encuentro diseñado para fortalecer la comercialización directa y la proyección tanto nacional como internacional de los productos agrícolas poblanos. La iniciativa impulsada por el gobernador Alejandro Armenta Mier persigue que pequeños productores participen en toda la cadena productiva, desde el cultivo y viveros hasta la destilación, envasado, certificación y desarrollo de marca. Según la secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano Pérez, el mezcal representa más de 400 años de tradición transmitida generacionalmente, siendo especialmente relevante en la Mixteca, donde genera empleo e ingresos para comunidades. El estado de Puebla actualmente cuenta con alrededor de 300 marcas registradas y produce aproximadamente 600 mil litros de mezcal anualmente. El evento incluirá actividades de comercialización directa, conferencias, vinculación comercial, talleres artesanales, expresiones culturales y gastronómicas. Destacan el Premio al Origen 2026 y el Campeonato Nacional de Mixología, reconocimientos que valorarán la calidad de productores y el talento de nuevas generaciones. Productores como Eduardo Gabriel Estrada González de El Amate en Atlixco, Sandra González Lezama de Recuerdos de Mi Historia en San Diego La Mesa Tochimiltzingo, y Elsa Mota Solano de Destilados de la Mixteca Poblana subrayan que cada producto refleja tradiciones familiares, saberes ancestrales y reconocimientos internacionales. Estos productores valoran el apoyo gubernamental que facilita conectar con consumidores y reconocer el trabajo comunitario preservador de esta bebida milenaria.