La obsesión por Crumbl en México: análisis del fenómeno detrás de las filas de 17 horas

La cadena de galletas estadounidense Crumbl Cookies protagonizó un fenómeno de consumo sin precedentes en México durante la apertura de su primera sucursal en la colonia Roma Norte de la Ciudad de México. Consumidores esperaron más de 17 horas para adquirir sus productos, generando un comportamiento que refleja tendencias profundas en el consumo moderno mexicano. Los precios ofertados en tienda oscilan entre 89 pesos por galleta unitaria y 885 pesos por cajas de diez piezas. A través de plataformas en línea, estos valores aumentan significativamente, alcanzando 199 pesos por unidad y 999 pesos por cajas de cinco galletas incluido envío. La icónica presentación en cajas rosa se ha convertido en un elemento clave para compartir en redes sociales. Expertos en comportamiento del consumidor señalan que este fenómeno no es aislado. Casos anteriores como los vasos Bearista de Starbucks, lanzamientos de Tim Hortons y presentaciones de productos Apple demuestran un patrón recurrente en el país. Carmen Hernández, sicóloga especializada en consumo, destaca que las marcas de este perfil comercializan experiencias más que productos tangibles. La consultora EY refuerza este análisis al argumentar que en la actualidad las experiencias representan un vínculo fundamental entre marcas y consumidores. Jorge Gutiérrez Siles, consultor senior de Kaysa Salud y Bienestar, explica que desde perspectivas sicológicas y conductuales estos comportamientos combinan compra emocional con aspiracional. Aunque el consumo aspiracional posee validez inherente, los especialistas advierten sobre riesgos cuando motiva búsquedas de reconocimiento externo, llena vacíos emocionales o responde al síndrome FOMO (miedo a perderse algo). Para algunos consumidores representa acceso a pequeños lujos alcanzables que generan bienestar personal, más allá de motivaciones de estatus social.