Cerveza sin alcohol lidera transformación del mercado latinoamericano con expansión de dos dígitos

El segmento de bebidas alcohólicas sin contenido de alcohol experimentó un crecimiento acelerado en la región durante el año en curso, alcanzando un incremento de 10.4% en América Latina y el Caribe, superando significativamente la tasa mundial de 6.5%. Según Tania Ramos, directora ejecutiva de Cerveceros Latinoamericanos, este fenómeno responde a cambios en los hábitos de consumo y a una mayor preocupación por la salud y el consumo moderado entre los bebedores. Durante un encuentro realizado por Heineken México en conmemoración del Día Internacional de la Cerveza, Ramos subrayó que esta categoría mantiene características tradicionales de la cerveza al fomentar espacios de convivencia social. Inti Pérez, responsable de Sustentabilidad Corporativa en Heineken México, señaló que estas bebidas representan una pieza fundamental en la estrategia innovadora de la empresa para proporcionar opciones de consumo consciente. La compañía dedica una quinta parte de su presupuesto de marketing a iniciativas vinculadas con el consumo responsable e implementa etiquetado transparente como parte de su compromiso con prácticas comerciales éticas. Las iniciativas de la cervecera incluyen la comercialización de productos como Heineken 0.0 y Tecate 0.0, que han impulsado el crecimiento de esta categoría. Rafael Cárdenas, gestor del portafolio premium de Heineken México, indicó que los consumidores contemporáneos buscan productos versátiles que se adapten a diferentes contextos vitales, desde actividades recreativas hasta momentos de moderación. La industria considera que la expansión de bebidas sin alcohol representa una transformación trascendental, generando nuevas oportunidades comerciales alineadas con preferencias actuales. En cuanto al impacto económico, la cadena cervecera nacional representa 1.5% del PIB y genera empleo para más de 715,000 familias mexicanas a través de ocupaciones directas e indirectas. México se posiciona como cuarto productor mundial y primer exportador de cerveza. Liliana Ávalos, directora de Comunicación y Responsabilidad Social de Cerveceros de México, enfatizó que más del 73% de la cadena de suministro proviene de proveedores nacionales. Heineken opera conforme a un modelo integrado que abarca desde agricultores hasta maestros cerveceros especializados.